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■国医堂

晚餐的重要性

据研究表明,很多疾病发生的原因之一是来源于晚上的不良饮食习惯。

晚餐进食太多、过于油腻、暴饮暴食会引起肥胖、高脂血症、高血压、动脉硬化、心脏病、脂肪肝、急性胰腺炎等疾病的发生。还会影响睡眠质量,严重时会引发老年痴呆。

如何正确吃晚餐:

1、晚餐少吃,定量为好,不暴饮暴食。2、晚餐时间尽量保证在7点前。3、晚餐多吃素食,少吃荤食。4、晚餐少吃高脂肪、高热量、高钙以及容易胀气的食物。5、晚餐应远离酒精和烟草,饭后不吃甜点。6、晚餐建议吃瓜果蔬菜同时饮用一些牛奶、酸奶等蛋白质丰富的食物,但不宜多食。7、处于身体发育期的儿童,晚上可以多加一餐。

(西海岸新区中医医院供稿)

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