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珠山·评论

拉长产业链,走向“高精尖”

■做大做强新区赏花经济系列评论之三

俗语说,养猪的不如杀猪的,杀猪的不如卖猪肉的,卖猪肉的不如加工猪肉的。这话听起来虽然有些浅显,但却道出了拉长产业链、提升产品附加值的重要性。对赏花经济来说,此道理一样适用。只有让产品走向“高、精、尖”,才能让市场“大、广、深”。

著名的微笑曲线理论认为,产品附加值更多体现在产业链的两端,即设计和销售,而处于中间环节的制造附加值最低。因此,要发展赏花经济,新区应要找到鲜花的附加值在哪儿。如果去婺源旅游,尤其是在油菜花盛开的时节,在景区内外就会看到很多与油菜花有关的明信片和照片以及出版物在出售,游客也很喜欢带一部分回家——— 这就是提升鲜花附加值的出路。

花期有限,仅仅依靠赏花对经济的拉动力毕竟有限,因此就要拉长经济的产业链,重视设计与销售,提升产品附加值。

拉长赏花经济的产业链,要有针对性地开发相关旅游产品。在新区大珠山景区,花开的时候游客能看到的只有鲜花,与之相关的产品却几乎没有。景区可以考虑举办摄影大赛,将获奖作品制作成明信片或照片,也可以推出与大珠山有关的的图书制品。樱桃花、桃花也可以照此方法延伸链条,让花儿走进顾客日常生活里。

拉长赏花经济的产业链,可以考虑对产品进行深加工。桃花盛开时节,淄博沂源县把昔日桃园里的疏花落花变成了增收致富的大产业。疏摘下的挑花一部分可以加工成桃花茶,一部分入药,每年仅桃花加工一项就可为当地增收3000多万元。新区王台镇的桃花也可以寻求企业来进行加工,围绕主导产品分别向上和向下延伸价值链条,将原来没有收益的鲜花进行深加工。

拉长赏花经济的产业链,还要进一步提升产品附加值。玫瑰花不仅能欣赏还可提炼精油,制作香料。位于隐珠街道的香博园正努力拉长产业链,大马士革玫瑰制成的精油,一公斤售价可达二十多万元,将玫瑰价值发挥到极致。因此发展赏花经济要努力延长产业链,最大限度地开发鲜花的价值。(暮鱼)

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