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■疾控小知识

健康饮食五项原则(二)

减盐

吃过多的盐会让血压升高,高血压是心脏病和中风的主要危险因素。

我们也应知道:加工食品或饮料都含较多的盐。

减盐技巧:

一、做饭时少放盐,少用酱油等含盐调味品。

二、不吃含盐零食,选择新鲜食品,而不是加工食品。

三、罐头或者脱水蔬菜、坚果和水果也可以选择,但不要选择含盐和含糖食品。

四、餐桌上不摆盐罐。我们可以很快适应清淡的食物,这可以让我们享受更加丰富的味道!

五、看食物标签,选钠含量较低的食品。

(西海岸新区疾病预防控制中心供稿)

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