打响茶叶品牌 助推产业发展

本报讯 “我们正在积极为2018东亚海洋合作平台青岛论坛做准备，到时候好好推广一下我们的品牌。”近日，产品刚被确定为青岛论坛指定用茶的青岛悬泉茶厂负责人杨刚介绍。据悉，六汪镇正通过实施品牌战略，促进全镇茶产业的发展。

近年来，六汪镇立足铁橛山生态优势，坚持以品质为生命，以品牌为战略，抓好茶叶种植、加工、研发三大环节，打造高品质名茶。记者了解到，六汪镇坚持原生态种植，围绕铁橛山种植了茶叶2000余亩，铁橛山清泉不绝、林木葱葱、气候温和为茶树提供了优良的生长环境，加上各茶园杜绝使用化肥农药，使得所产茶的品质达到了野生茶标准。

同时，六汪镇坚持标准化生产，各茶厂都建有标准化加工车间，摊放、杀青、整形、烘干、提香等工序一丝不苟，炒制的茶叶形、色、味俱全，年可生产高品质茶100余吨。“除了重视茶叶的种植，我们还很重视茶叶的炒制，不但请人来炒茶，还培养自己的炒茶人才。”青岛佳莱农业有限公司的基地经理陈山堂介绍。

此外，六汪镇坚持品牌化经营，目前六汪镇的茶叶已注册茶叶商标6家，悬泉牌茶叶、佳莱牌茶叶、乡涧牌茶叶等多次在省市茶叶大赛中获奖。其中，悬泉茶厂形成了悬泉碧兰、春早、香茗、毫峰、毛峰等8大系列30余个品种，悬泉碧兰蝉联第四、五、六、七届“中茶杯”特等奖；悬泉春早荣获第七届“中茶杯”金奖，同时获第九届国际名茶评比金奖。

“希望通过这次论坛能把品牌推广出去，带动周围的村民也种植茶叶，然后成立合作社，统一管理。在带动村民增收的同时，扩大企业规模，进一步扩大市场，提高品牌知名度。”杨刚展望道。 （张海铎 陈彦晓）