高科技养殖孵出致富金蛋

春回大地，万物复苏，明媚的阳光散落，照射在胶河管区青岛梦圆生态农业科技有限公司的养殖车间里，住在以色列专家设计、意大利进口设备建成的鸡舍里的蛋鸡，产下一枚枚蛋，通过传送带传到生产车间里。据悉，该养殖场项目总投资2.2亿元，养殖规模为120万只蛋鸡，一期已经建成投产；二期工程已建成，正在调试设备。全部建成后，可年产鲜蛋2万余吨并出品鸡蛋加工产品1万余吨。

饲养设备高端环保又提效

“传统的养殖方式多为散养，鸡粪到处排放，对环境污染较大。我们这儿就不会这样。”青岛梦圆生态农业科技有限公司总经理徐志江介绍道。记者下意识地闻了闻，确实，车间里没有异味。

徐志江表示，标准化养殖车间引进了以色列AGROTOP公司鸡舍设计理念和意大利OMAZ公司蛋鸡饲养设备，采用8层笼养，配置自动化精准环境控制系统、数字化精准饲喂管理系统、全自动集蛋分拣包装系统，无害化粪污处理系统，实现了供料、供水、环控、集蛋、清粪的全自动化、智能化，不仅提高了劳动率，也减少了疫病风险，使蛋鸡生产水平大幅提高。

成品全身是宝质量好定价高

“我们根据蛋鸡不同阶段的生长特点，量身定做饲料，让蛋鸡所产蛋的品质超过一般鸡蛋。进而做成品牌鸡蛋，专供大型超市，价格为普通鸡蛋价格的三倍。”徐志江说。

据了解，项目完全建成后，将用现代化喷雾干燥方法制成蛋白粉和蛋黄粉，可作为鲜鸡蛋的代替品，主要用于食品加工（鸡精、蛋挞等）中，在欧洲、日本等国家很受欢迎。此外，公司还将开发功能性蛋，比如富有营养的儿童蛋和孕妇蛋，还有直接可以做面膜的美容蛋。以往被废弃的蛋壳也大放异彩，将用来制成蛋壳粉，加工成蛋壳粉饲料，投放到医药业或轻工业上。

提高能源利用率变废为宝促增收

记者获悉，项目还提高了能源利用率。普通蛋鸡饲养场的耗电量为5度/万羽，本项目养殖的电能消耗仅为2度/万羽，一个同等规模的蛋鸡养殖场年可节电360万度，大约可节省成本198万元。而且传统蛋鸡养殖产生鸡粪中的水分在80%-90%，不利清理，本项目智能数字化养殖控制系统鸡粪中的水分为60%左右，有利于清理和环保。“我们还引进德国QalovisGmbh有机肥加工设备，把污染治理与资源化利用完美结合，把养殖场产生的鸡粪和农作物秸秆作为主要原料，转化成高效无公害生物有机肥，项目达产后年产各种有机肥1万吨，可以使200万亩玉米蔬菜产量增加20-30%。”徐志江说。

农旅协调发展助推乡村振兴

记者了解到，项目远期规划完善基础设施配套，利用园区内空闲土地发展观光旅游业，让游客来看规模化养殖方式，通过传送带参观厂房，将农业与旅游业融合发展，吸引众多市民游客前来观光游玩。

近年来，胶河管区大力发挥农业示范园区的辐射带动作用，积极引进培育农字号龙头企业，拉长产业链，并沿胶河两岸高标准规划建设农业综合体，实施品牌战略做强做精特色农业，着力推进蔬菜业、畜牧业的规模化、产业化、品牌化发展，促进一二三产业融合发展，把实施乡村振兴战略转化为具体实践行动。

张海铎 赵 亮