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36个中小学新食堂全部启用

总投资1.2亿元 将保障新区数万名师生吃上安心饭

■核心提示:新学期伊始,随着太行山路小学、兰亭小学和珠江路小学等食堂的投入运营,总投资1.2亿元,由青岛科创投资发展集团新改扩建的36个中小学食堂全部启用,新区数万名中小学师生可在新食堂吃上放心饭。这些设计合理、流程优化,突出独具特色“餐饮文化”的新食堂一经投入使用,得到了新区中小学师生的纷纷点赞。

优化流程增加功能间

在西海岸新区实验高级中学后勤主任杨为林的带领下,记者来到了改造一新的食堂。食堂分上下两层,宽阔明亮,能同时容纳全校近3000名师生用餐。洁白的地砖,整齐的座椅,分类合理的售饭间……食堂为师生提供了安全舒适的就餐环境。

“以前,只要外面下大雨,学校食堂里就变成‘水帘洞’,屋顶漏雨、下水管外露,还会产生异味。食堂操作间里光线不足,非常昏暗。”食堂杨经理告诉记者,食堂改造后,增加了淋浴间、快检室,整改了消毒间,让流程更加合理,也给工作人员提供了更加舒适便利的工作环境。

采访中,记者了解到,食堂改造重新铺了地面砖、铺设下水管道、电路,增加了功能间,还加装了液压升降机和燃气报警器,提升了服务保障水平,在让学生吃上放心饭的同时,也极大方便了学校的管理。

“一开学看到新食堂感觉非常棒,改善了之前吃饭不方便的情况。”中午临近12点,前来排队打饭的学生们纷纷对记者说,现在到新食堂感觉很棒,饭菜质量也比以前好多了。

36所食堂解决用餐难

记者采访了解到,2017年新区对中小学食堂进行标准化升级改造,保障师生在良好就餐环境吃上放心饭。科创集团承担36所食堂新建、改造工程,总投资约1.2亿元。目前,36个新建、改造食堂项目已经全部启用,数万名师生用上了新食堂、吃上了放心饭。

为此,科创集团精研规划设计,全力推进新区标准化食堂建设。“项目建设前,邀请新区教体局、新区食药监局专家对设计施工等相关人员进行培训,使标准化食堂设计更加科学合理。”科创集团项目负责人赵阳介绍说,根据学校实际情况,科创集团还对每所食堂的功能布局、取餐用餐交通流线进行研究,特别对后厨动线、设备布局等进行重点研究,做到功能、流线合理,确保学生尽快吃上“热乎饭”。

暖色设计打造餐饮空间

记者走进新建的太行山路小学学校食堂,一走进餐厅,温和的阳光透过一尘不染的落地窗照射到洁净的地板上,给人一种干净、明亮的感觉。太行山路小学食堂采用暖色调内装设计,符合小学生的心理年龄特点,气氛温馨,有助于增进食欲。

据介绍,该集团根据不同学校的特色,结合校园文化及学校办学理念,对每所食堂的建筑及室内布局进行专项研究分析,在空间布局上符合人流动线,在色彩应用上满足色彩心理学,打造独具特色的“餐饮文化”空间,为学生们营造一个安全舒适的就餐环境。此外,在选用装修材料和处理施工细节上做到安全、环保、绿色,如地面材料选用耐磨、防滑、易清洁的材料,对阳角处进行护角或圆角处理等,既保证学生就餐的安全性,又美观耐用。

苗壮 孟苑

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迁建河西小学工程主体封顶

本报讯 日前,记者从青岛科创投资发展集团获悉,由该集团承建的迁建河西小学工程已实现主体封顶,该项目是2018年区办实事重点项目之一,总占地面积58亩,总投资6424万元。目前正在进行二次结构砌筑等施工,预计于2018年秋季投入使用,新校建成后,将满足学校教学需要,进一步均衡新区教育资源,促进新区教育和谐健康发展。

据了解,迁建河西小学位于红石崖龙家河东社区东侧,规模为36个班,建设内容为一栋四层综合楼、三层实验楼及一座食堂,其中综合楼包括普通教室、美术教室、音乐教室、多媒体计算机教室等主要教学用房和辅助教学用房。一期规模为12个班,为满足学生活动需求,二期还将建造风雨操场。

(苗壮 周真)

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