舌尖上的母爱

离开故乡二十多年了，大都市的喧嚣和繁华我早已平淡；大都市的排档、夜宵及有名的小吃，我都索然无味，总觉得缺少了什么。几天前，我家门口菜市场，有一种味道飘进了我内心深处，撩起了我久违的味蕾，我闻香循去，哦，那是一乡下老大娘卖南瓜粑的香味，是儿时的南瓜香味，那只有妈妈亲手做出来的老南瓜粑才有的香味啊！

穿过岁月，看到年轻的妈妈携自己踏过春光；妈妈每年总会留着一些老南瓜放在床底下，我总会守在淡淡的清香中，等着妈妈的香南瓜粑；而妈妈总会在这青黄不接的时候，把放在床下的老南瓜拿出来，她说：“只会在这个时候，做出的南瓜粑才会特香有味！”她与爸爸一道，在家忙前忙后；把糯米放进家里的手推石磨里，磨成白粉子；把南瓜切片蒸熟，然后与糯米粉和白糖拌匀，揉成光滑面团，包上豆沙馅，压上面包糠，最后与母爱一起，轻轻地细细地放进柴火灶炉上的铁锅里用油煎。爸爸往灶炉里续一把古皇山柴，妈妈向锅里添一勺在沙河边自种的菜油，围在灶炉周围的我们，哼着快乐的儿歌，满屋子亲情萦绕温柔。

不一会儿，锅里一个个糯糯软软南瓜粑慢慢变成金黄了，大自然绵绵淡雅的南瓜醇香和糯米粑轻盈细腻的清香便沁人心脾。这满锅的香味，好像是将生活中的袅袅烟火气儿和酸甜苦辣味儿浓浓发酵，慢慢四溢开来，直至飘进我们贪玩的每个角落。我们兄弟姊妹闻着香味，像小馋猫一样，急不可待把手齐刷刷地伸进锅内。妈妈看着我们闹着抢着吃着，看着我们手上滚烫的南瓜粑不停地从左手换到右手，常常会说：“慢点吃，别烫着了，有好多呢。”只有这时，妈妈的脸上才露出得意的久违的笑容，幸福尽在眉宇间荡漾。

那时，物质匮乏，缺粮少油，生活清苦，但妈妈每隔一段时间，总能变着法子来做好吃的让我们开心。对于懵懂年少的我，无法明白妈妈的艰辛，更无法去细品妈妈对儿女深深的爱，反而认为妈妈的日子太过琐碎、太唠叨。不一会，我们个个打起了饱嗝，个个眉梢嘴角荡着笑意。

昨晚，我端起茶杯，电话响了，这是妈妈的电话：“建儿，我在家闲着，准备做南瓜粑给你们，放心，妈没事的，能干活。”此时的我，泪水盈满了眼眶。生长在旧社会的妈妈，不识字，为了儿女，她早已习惯了睁开眼就劳作，如同一把雨伞，只要能用，风里来雨里去，历经风吹雨打，直至千疮百孔后，再也撑不起了腰身。妈妈老了，昔日挺拔的脊梁，如今被日子压弯了；曾经乌黑的秀发早已被岁月洗白了；那洋溢着青春的瓜子脸，也早已沟壑纵横沧桑满满。妈妈老得不想走了，老得好多东西不想吃了。曾经的妈妈陪我数星星、看日出看朝霞满天，如今的我也要好好地陪妈妈坐高铁地铁、看夕阳看鱼舟唱晚。

妈妈的南瓜粑香雾，氤氲了我漫长岁月。那淡淡的清香是妈妈的爱，那金黄粘粘的糯米是妈妈绵绵的情。如今，我们从昨天走到了明天，都早已成了爸爸妈妈，生活越来越好了。可那时舌尖上的母爱——妈妈的南瓜粑，总有一缕温馨和美好涌上心头，让我咀嚼一生，令人回味绵长，永远难忘！

贺楚建