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母亲的头丝瓜

每年入夏,母亲都要在院子里种一棵丝瓜苗。到了盛夏,藤蔓爬满篱笆墙,淡黄的小花,成了烈日下一道亮丽的风景。花落处,不久就能结出青青的丝瓜果,在盛夏里,那是为数不多的美味之一。

结瓜有先后,母亲总爱把头一根做成汤,还叮嘱我一定要喝完。理由是头丝瓜,就像头鸡蛋一样,那是最有营养的一根。我便听话照做,如是多年,早已成了咱家不成文的惯例。

而今,我已长大成人,在城市的一角开花结果。母亲兀自闲不下来,一早赶车进城,背来一大包时令蔬菜。我心疼说,这么大老远,您自个儿留着吃吧,我们楼下就是菜场呢。

母亲喘了几口大气,才答道,闲着也是闲着,给你们送点菜,既省钱,又放心。边说边打开包,这根丝瓜,是今年头一根呢。

我心里清楚明白:既然没法说服她不来,那么只能服她不走,无论如何一定要她留下来吃个饭。

去皮,切片,下锅,打蛋,一气呵成,很快就炖出一碗丝瓜汤来,母亲却不肯喝,而是端到小宝面前,满满一碗“母爱汤”,我们一起看着小宝美滋滋地喝下,那份感觉,比自己喝下去更舒服。

席间,我便和母亲唠唠嗑。我说记得小时候,院子里的丝瓜藤,经常结的歪瓜劣枣,要两三根才够炖一碗,现在的丝瓜,怎么比以前粗壮多了?母亲得意地说,在丝瓜吊果的那几天,只要在瓜头系个塑料袋,塑料袋里少放几块泥巴增加一些重量,过几天就发现,它结得又粗又长又直。她是去别人承包的菜园帮忙,跟技术员学来的。

活到老学到老,母亲一直是好榜样。我们这些在城市打拼的人,整日奔波,承受着来自社会的各种压力,却能够越挫越勇,越压越强,这是自然法则,更是因为母亲这棵藤蔓,给予了我们源源不断的力量。(许亮)

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