食用菌+肥牛养殖=每年1.5亿效益

本报讯 无土食用菌培育、肥牛养殖两个不相干的产业能不能产生“化学反应”，进而发生“质”变？位于青岛食用菌之乡——— 大村镇的青岛绿色家园生物科技发展有限公司总经理宋江富用一组数字给众人解疑答惑：年产工厂化食用菌10000吨、肥牛出栏2000头、生产优质有机肥8000吨。

让无土食用菌培育和肥牛养殖两个产业发生化学反应的，是青岛绿色家园公司打造的“循环经济产业链”。“公司在2014年底，将建成工厂化高效食用菌栽培——— 利用废菌包加工肥牛喂养饲料———肥牛养殖——— 牛粪与废菌包生产有机肥为一体的循环经济产业链。”公司总经理宋江富自豪地说，“目前厂房正在建设，日本先进的肥牛养殖也令人振奋。”

“循环经济产业链”运作后，产生的经济和社会效益巨大。保守估计，届时将达到年产工厂化食用菌10000吨、肥牛出栏2000头、生产优质有机肥8000吨，并且每年可以为周边食用菌栽培低价生产培养并销售食用菌1000万棒，大面积收购并消化周边农户废弃秸秆、木屑、玉米芯等12000吨，食用菌合作社、肥牛养殖专业合作社提供养殖技术和保障销售渠道，带动养殖户每年养牛800到1000头，低价供应周边种植户、养殖户提供技术指导与市场保障可有效带动周边3000余户农户进行产业循环，每年可产生效益1.5亿元，可为周边群众提供400个就业岗位。

“这仅仅是‘循环经济产业链’在青岛绿色家园公司一家所产生经济和社会效益。如果能将这一产业链在全镇推广和实施，那么将产生‘核裂变’式的效益。”大村镇农业发展中心负责人说，“目前，大村镇正准备以此为契机，做大做强食用菌产业，叫响国际品牌。”（赵瑞军 丁云飞）