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拥有30余家高科技水产育苗企业,培育出5个国家无公害农产品认证水产品

琅琊海参苗种120元一斤不够卖

本报讯 今年11月份,在琅琊镇政府的引导下,青岛瑞滋海珍品发展有限公司与青岛农业大学合作成立黄岛区首家青岛农业大学瑞滋教学科研基地和专家工作站,这标志着该镇水产养殖业在产学研结合的道路上又迈出了重要一步,同时,高校相关专业毕业生也有了更好的学习实践和就业平台。

12月13日,该镇副镇长徐增华在接受记者采访时表示,只有大力鼓励引导企业走科技创新和集约发展之路,才能实现水产养殖业的健康可持续发展。

今年以来,该镇不断优化涉蓝产业结构,重点发展以海参为主导品牌的生态养殖模式,水产养殖业在规模、科技、品牌、效益等方面均实现较大突破。

作为全市水产养殖重镇,目前,琅琊镇已拥有科技含量较高的水产育苗企业30余家,建成农业部健康养殖示范场8家、省级良种育苗繁育科技示范基地2家、市级无公害水产品生产基地11个,并有5个水产品获得国家无公害农产品认证。去年,全镇渔业年产值实现17.2亿元,水产业已占全镇农民人均收入的65%以上。

“这里有各种参种杂交繁殖的刺参,我们会根据抗病能力,是否耐寒、耐高温,长势以及刺形决定是否进行品种的推广。”在公司标准化生产示范基地水族实验室,青岛瑞滋海珍品发展有限公司经理范瑞用向记者介绍。据悉,这个投资160余万元建成的海参水族实验室和海参检测实验室,在全国尚属首家,能够自主进行海参良种培育、杂交、新品种开发等研发推广工作。目前,已经实施了22种海参品种搭配,成功培育出“青青1号”和“高抗1号”两个达到国家级行业标准的良种。

在今年夏天因持续高温、雨水多等导致海参大幅减产、市场遭受重创的情况下,抗逆耐高温海参新品系“高抗1号”供不应求,来自福建、江苏等地的养殖企业已经预订了明年的苗种。而眼下,在海参苗种市场价格50元左右的情况下,该品系苗种每斤120元依然供不应求。

带领小组研发“高抗1号”的黄海水产研究所研究员王印庚表示,此次耐高温选育技术的突破达到了世界一流水平。研究所计划每年为市场提供10万公斤苗种,在5到10年内,达到10%的市场占有率。再经过两到三年的规模化推广,争取达到不仅可以解决产业需求,也可以让百姓品尝到耐高温型刺参。据范瑞用介绍,耐高温型刺参每公斤比市场价至少高出30%,年产值也将提高30%左右。

作为琅琊镇重点培育的龙头企业,瑞滋在全国水产行业率先探索建立RFID质量追溯平台,实现了从育苗到成品全程可追溯、可监控,确保了产品质量安全。目前,该公司已参与承担了国家863计划、星火计划等多个试验项目,并取得了多项科研成果,同时与中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国科学院海洋研究所等多个科研院所长期开展产学研合作。在自身发展的同时,该公司还带动周边500多农户进行海参养殖、加工,公司将自主开发研制的微生物制剂替代传统抗生素,免费提供给周边养殖户使用,还长期聘请有关专家,在苗种培育、水质调控、疾病预防等方面进行技术培训和指导。

同时,该镇还引导企业不断改善生产管理技术,将科研成果产业化,努力打造水产品现代化的“金名片”,带动产业结构优化升级。

有强大的科技支撑,有“企业+基地+渔户+合作社”的产业发展模式,对于今后的水产养殖,养殖户肖长富底气十足:“琅琊的海参越来越有名气,技术含量也越来越高,我们跟着受益。”(王秀洁)

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