量丰质优 新春“菜篮子”有保障

春节将至，为确保新春期间新区“菜篮子”市场不断档、不缺货，同时积极应对可能出现的冰雪灾害天气，从2018年12月28日至2019年2月28日，新区商务部门组织各“菜篮子”储备企业均衡投放蔬菜2550吨、肉类260吨，应急必需品200吨，确保新区“菜篮子”市场供应充足。

密切监测市场动态

记者从新区商务局蔬菜站获悉，春节期间“菜篮子”市场需求相对集中，同时存在低温风雪天气、非洲猪瘟及其他影响市场稳定的不确定因素，对各批发市场、定点屠宰企业、大型商超等相关单位存在较大挑战。

在做好“菜篮子”商品政府储备投放工作的同时，新区商务部门还在黄河路、大哨头等蔬菜批发市场，组织蔬菜运销大户加强与周边及外埠蔬菜基地的衔接沟通，确保蔬菜日上市量保持在300吨以上。“我们还要确保盛德源等定点屠宰企业（点）与本地大型养猪场的沟通合作，及时与外地生猪养殖企业保持密切联系，增加供货渠道，稳定生猪来源，切实保障市场货源，日上市量要保持在15吨以上。”新区商务局蔬菜站负责人赵桂华说。

主动促进节日消费

记者了解到，针对春节期间群众“菜篮子”商品消费特点，新区组织利群集团各商超、盛客隆、家佳源等企业多投放适销对路、品优价廉的“菜篮子”产品，集中投放上市，丰富市场供应。

“春节期间投放市场的商品，我们很早就开始准备了，确保节日期间商品供应充足。”利群集团胶南购物中心相关负责人谭小莉告诉记者，商场还会主动开展形式多样的消费促进活动，进一步激发市场消费潜力。

同时，新区积极倡导简约适度、绿色低碳的消费理念，反对奢侈浪费和不合理消费，进一步引导消费预期，增强消费信心，为节日居民消费潜力释放营造良好氛围。

提高应急处置能力

春节期间，新区还将提高市场应急处置能力，保障市场稳定运行。

“我们要求各蔬菜检测企业要做好春节期间‘菜篮子’日报告制度，密切关注天气和‘菜篮子’市场变化，认真做好肉、菜等主要‘菜篮子’商品供求、价格等信息的报告工作。”赵桂华介绍，将进一步维护市场秩序，保障消费安全，防止各类扰乱市场秩序、侵犯消费者权益的违法违规行为，保证“菜篮子”商品质量。

同时，新区将进一步细化“菜篮子”保供预案，要求黄河路批发市场、盛客隆集团等“菜篮子”储备企业加大采购力度，按照2-3天的市场需求，增加周转库存，提高应急处置能力，如遇异常、突发情况，及时向新区商务部门报告，确保及时有效应对处置。

“从目前市场运行情况看，春节期间新区‘菜篮子’市场将呈现品种丰富、数量充足、运行稳定的景象。”赵桂华说。 文/图 王 雪