张家楼镇：特色种植富农家

本报讯 眼下正是红薯收获季。这几天，张家楼镇逄家桃园社区红薯储存大棚格外热闹，村民们忙着往大卡车上装运红薯。据悉，逄家桃园社区通过发展特色红薯种植，带动了村民增收。

记者在近3000平方米的红薯储存大棚看到，这里存满了红薯。“红薯的储存很关键，温度低了怕冻，高了怕发芽，保持在13摄氏度左右最合适。我们这个大棚是找专家设计的，不仅方便储存红薯，还方便运货车辆进出自如。”逄家桃园社区党支部书记逄境明指着大棚里宽敞的通道介绍。

据了解，逄家桃园社区属于丘陵地带，特殊的土质、环境等十分适合红薯生长。得天独厚的条件让这里的红薯口感绵软、香甜且营养丰富，深受消费者青睐，不仅在本地销售火爆，甚至还销往上海、济南等全国多地。“我们的红薯味道独特，回头客占很大一部分。”逄境明说道。

“为了带动村里人共同致富，2016年我们成立了青岛红寨岭红薯合作社，大力发展红薯种植。村里三百多户几乎都加入了合作社。合作社从选种、育苗、栽培、储存乃至初加工，都做到了科学一体化管理。”逄境明介绍。

另一边，青岛红寨岭红薯合作社负责人逄淑军看着手里拿的呈现紫色、胡萝卜色、浅黄色瓤的红薯，很是开心。“这些品种是我们到山东省农科院、青岛市农科院引进的品种，各有特色，有的适合深加工，有的适合烤和煮。”逄淑军说，“我们坚持使用康大有机肥料种植，这样能保证红薯的健康、绿色、纯天然。传统红薯在售价上一般一斤能卖一元多，而这些红薯品种贵的一斤甚至能卖到五元。而且，以前村民得自己到集市上去卖红薯，现在合作社统一对外销售。由于红薯一年能产两茬，每年平均可以为每户至少增收三千元。”

“下一步我们将着眼于红薯产业的深加工，如粉条、地瓜干等。同时社区正在建设养殖区，建成后用来养猪，然后用生态肥料再种植红薯，如此做到产业链的良性循环。”逄境明充满信心地展望道。

（张海铎 刘一萱）