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  当前位置:新黄岛20180516期 >> 第A6版:镇街
■辛安街道
关停3家无证食堂
    本报讯 近日,辛安食药所会同辛安街道办事处安监办等部门,对辖内7家工地食堂进行了食品安全专项整治。行动中,执法人员发现其中3家存在无证经营行为,遂依法责令停业,当场给予查封、关停。对于4家有证食堂,执法人员对其原料采购、餐饮具消毒、色标管理、食品贮存、加工等关键环节进行了重点检查,并向食堂工作人员发放预防食物中毒知识宣传彩页,明确告知食堂管理人员严禁加工凉菜等高危菜品。
  据了解,本次行动有效规范了工地食堂的经营秩序,消除了存在的众多食品安全隐患。 (张希文 尹建筑)
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【第 A6 版:镇街】

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